Alat Pemecah Telur Semi Mekanis

Perkembangan teknologi saat ini membuat pekerjaan manusia menjadi mudah. Selain bertujuan untuk membantu manusia namun juga harus mempertimbangkan aspek lingkungan. Saat ini telah ada teknologi tepat guna alat pemecah telur yang di sebut dengan EZ Cracker yang diproduksi di China. Suatu alat pemecah telur yang dibuat khusus tanpa bersentuhan langsung dengan telur tersebut. Alat ini tidak memerlukan tenaga kerja yang memiliki keterampilan tinggi. Namun, kekurangan dari alat ini yaitu hanya mampu memecahkan satu buah telur setiap alat EZ cracker ditekan, kemudian telur dimasukkan kembali secara manual, sedangkan kondisi masyarakat dalam hal mengolah makanan yang berhubungan dengan telur terkadang membutuhkan lebih dari satu telur. Untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi alat tersebut diperlukan sebuah inovasi baru yaitu dengan melakukan modifikasi alat pemecah telur (EZ Cracker) dengan menambah kapasitas kerja dari alat tersebut.

 Alat pemecah telur yang dimodifikasi memiliki wadah telur berbentuk roda lingkaran yang bisa berputar secara otomatis dengan memanfaatkan berat telur yang terpasang pada wadah. Jika tuas pemecah ditekan maka akan memecahkan telur dan selanjutnya akan digantikan dengan wadah yang berisi telur masih utuh. Telur yang sudah pecah akan menyisakan berat cangkangnya saja sehingga telur yang masih utuh akan bergerak mendekati komponen pemecah telur. Pada saat memecahkan telur tangan tidak bersentuhan langsung dengan telur, bisa menggunakan tangan kiri maupun kanan, bisa digunakan semua kalangan umur, bisa memisahkan putih dan kuning telur. Diharapkan dengan modifikasi alat pemecah telur ini mampu memberikan kontribusi yang baik terhadap kemajuan teknologi tepat guna dalam hal pemenuhan kebutuhan alat-alat pengolahan bahan pangan, khususnya telur.

Berikut adalah video cara pengoperasiannya :

 

Berikut adalah prinsip kerja penyaring kuning dan putih telur :

Leave a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *